14 августа, в первый день Успенского поста, по традиции, сложившейся в Русской Церкви, принято освящать мед нового сбора.
После Божественной литургии в Георгиевском храме Успенского Второ-Афонского мужского монастыря на горе Бештау также был совершен чин освящения меда.